La coreógrafa desarrollo sus estudios en Argentina y luego en los Estados Unidos en las escuelas de Graham, Cunningham, Muller y Ailey entre otras. Roxana Grinstein ha sido convocada para trabajar con varias compañías nacionales e internacionales como el Teatro Municipal San Martín, el Ballet del Sur y la Compañía Nacional de Quito.Compañia Nacional del Paraguay, Compañía Contemporánea de Tucumán
Además de trabajar como coreógrafa de su grupo ha trabajado para varios directores de teatro y opera para el Teatro Colon, Teatro Alvear, General San Martín y otros
Dirige su escuela de danza desde 1982 donde enseña Danza Contemporánea. También enseña I Experimentación Coreográfica, docente titular en el Instituto Universidad Nacional de las Artes. Desde el año 2004 es la directora del Ballet de la misma institución.
Funda Cocoa (asociación de coreógrafos) desempeñándose como vicepresidenta en 1997, funda en 1999 el Teatro El Portón de Sánchez que dirige hasta la fecha , Ex Directora artística de Pro Danza , jurado en innumerables concursos Nacionales e Internacionales.
- Próxima (Directora artística)
- Ella y Él - Tangos (Montaje, Iluminadora)
- JiumanGüifi (Directora artística)
- Los compadritos (Coreógrafa)
- Yo-yo (Coreógrafa, Directora)
- Reverberancias (Coreógrafa)
- Zona suspendida (Coreógrafa)
- Zona verde agua (Coreógrafa)
- Zona en transparencias (Coreógrafa)
- Procesiones En Tensión (Directora artística)
- Lub-dub (Autora)
- Las amargas lágrimas de Petra Von Kant (Diseño de movimientos)
- Cuerpo a cuerpo. Experiencias de música y danza (Directora Coreográfica)
- COMPAÑÍA DE DANZA DE LA UNA. UNANochedeBaile (Directora artística)
- Un simple aleteo de pestañas puede expresar cólera (Directora artística)
- Lorenzaccio (Diseñadora de espacio)
- Los compadritos (Coreógrafa)
- Pequeños retratos (Directora artística)
- Boicot (Directora artística)
- Paraísos artificiales (Directora artística)
- Laboratori de Cruce - Compañía de Danza de la Una (Directora artística)
- El Laberinto de la historia (Directora artística)
- Unos varios des-variando (Coreógrafa, Directora)
- El barco (Actriz)
- En El séptimo cielo (Directora artística)
- Travesti Song (Directora)
- Fiebre de Doris (Directora artística, Directora)
- Savage (Directora artística)
- Lub-dub (Coreógrafa, Directora)
- Aliento (Directora)
- Materiales en Construcción (Directora)
- Casa para armar (Directora general)
- Catulli Carmina (Directora)
- Cuatro Creciente (Directora artística)
- Precaria muerte (Coreógrafa, Directora)
- Todo a medias (fragmento) (Idea, Coreógrafa, Directora)
- M, Ó Cualidades Y Variantes De La Masa (Directora artística)
- El portero de la estación Windsor (Coreógrafa)
- Perro suelto (Directora artística)
- Pack (Directora artística)
- Al Ras o de nada sirve que corras cuando el incendio va Contigo (Coreógrafa, Directora)
- Piano y coreógrafos a cuatro manos. Happening de coreógrafos (Directora)
- Yo-yo (Coreógrafa)
- Todo a medias (Coreógrafa)
- Solos en el túnel del tiempo (Coreógrafa)
- El señor bergman y dios (Coreógrafa)
- El escote (Vestuarista, Escenógrafa, Coreógrafa)
- Cuerpos en juego Todo a medias (Directora)
- Todo a Medias (Autora)
- Paraísos Artificiales (Directora)
- Primera magnitud (Directora)
- Aniquilados (Entrenadora corporal)
- Compañía de Danza del IUNA - Programa Compartido: Oscureció + Cuarto Creciente (Poema visual) (Directora)
- Por quoi pas? (Directora de arte)
- Siempre (1976 - 24 de marzo – 2006) (Directora)
- Tres en un tiempo (Coreógrafa)
- Demasiado filosofo para el amor (Directora)
- Campo Minado (Directora)
- Sonata Nº 27 en Re menor, Op. 90 (Coreógrafa)
- En cero (Coreógrafa)
- Argentino de Danza (Directora)
- Y te encontré ahí (Coreógrafa, Directora)
- Programa III (Coreógrafa)
- Programa II (Coreógrafa)
- Variaciones coreográficas (Directora)
- El Escote y Cenizas de Tango (Vestuarista, Musicalizadora, Coreógrafa, Directora)
- El destino que usted intenta alcanzar está momentaneamente bloqueado (Autora, Directora)
- Cenizas de tango (Coreógrafa)
